BBQ Champion Team

Über uns

BBQ Catering mit Erfahrung aus Küche, Event und Wettbewerb.

Roland Florianz und sein Team verbinden handwerkliches Kochen mit professioneller Eventorganisation — verlässlich, herzlich und strukturiert.

Roland Florianz Portrait

Roland Florianz

Gelernter Koch und Inhaber von BBQ Catering. Nach Jahren in Küche, Bar und Hotellerie entstand 2006 der Schritt in die Selbstständigkeit.

Namenhafte Kunden und Events aus unterschiedlichsten Sparten — privat als auch Firmenfeiern.

  • Mehrfacher Spanferkel- und BBQ-Meister
  • Mr. Barbecue (internationaler Titel)
  • Praxis aus Gastronomie, Event und Führung

Auszeichnungen

Wettbewerbserfahrung, die man schmeckt.

2006

Starkes Erfolgsjahr

Österreichischer Staatsmeister und Alpe-Adria Champion im BBQ-Bereich.

Top 3

Königsdisziplin Rind

Platzierungen in mehreren Kategorien mit Fokus auf Qualität und Präzision.

Europa

International anerkannt

Titel und Wettbewerbserfolge unterstreichen die Fachkompetenz des Teams.