Spanferkel vom Holzkohlegrill
Unser Klassiker für Feiern mit rustikalem Charakter: frisch gegrillt, saftig, mit knuspriger Kruste.
- Live vor Ort zubereitet
- Beilagen nach Wunsch kombinierbar
- ab 30 Personen
Leistungen
Passend für private Feiern, Hochzeiten und Firmenevents.
Mit jahrelanger Erfahrung bringen wir Ihnen kulinarischen Genuss auf höchstem Niveau — live vor Ort, verlässlich und mit vollem Einsatz.
Gegrilltes vom Drehspies
Saftig gegrillt am Drehspies — ein Blickfang und kulinarisches Highlight für jeden Anlass.
- Pute, Lamm, Hühner und mehr
- Live vor Ort zubereitet
- ab 30 Personen
BBQ Catering
Vielfältige Grillküche mit Fleisch-, Fisch- und Veggie-Optionen.
- Individuelle Buffetplanung
- Saisonale Schwerpunkte
- Regional orientierte Produkte
Riesenpfannen & Specials
Paella, Wildragout, Kässpätzle und weitere Pfannengerichte als Event-Highlight.
- Frisch zubereitet am Buffet
- Perfekt für größere Gruppen
Komplette Event-Ausstattung
Geschirr, Gläser und weitere Ausstattung. Wir arbeiten mit Partnern, Eventausstattern und Zeltverleih zusammen.
- Kein Koordinationsaufwand für Sie
- Alles aus einer Hand
- Individuelle Ausstattung je Event
Aperitif, Vorspeisen & Dessert
Vom Empfangsdrink bis zum süßen Abschluss — je nach Vorliebe persönlich gestaltbar.
- Individuelle Zusammenstellung
- Servicekräfte auf Anfrage (Kellner, Bar und mehr)
- Passend zu jedem BBQ-Menü
Ablauf
So arbeiten wir bei jeder Buchung.
Schritt 1
Briefing
Wir klären Anlass, Zielgruppe, Gästestruktur, Ort und Zeitplan — persönlich oder telefonisch.
Schritt 2
Konzept & Angebot
Menü- und Servicekonzept mit transparenter Kalkulation. Kein Kleingedrucktes, keine Überraschungen.
Schritt 3
Eventtag
Setup, Live-Zubereitung, Service und Koordination vor Ort — wir sind früh da und bleiben bis es passt.