Holen Sie sich schon mal Appetit

Wir bieten unsere für uns eigens gezüchtete Spanferkel mit folgenden Beilagen an:

# Heurigen Pralinenkartoffeln in der Schale, im Eigensaft vom Spanferkel geschmort

# warmer Speckkraut Salat mit Kartoffeln

# Salat Buffet aus frisch zubereiteten Salaten und Dressing´s

# nach unserem Rezept von Profis gebackenes Bauern-, Mais-. Nuss- und Olivenbrot

# hausgemachtes Weinkraut

# hausgemachte Kartoffelknödel mit Grammeln

# hausgemachtes leicht süßliches Zwetschgen Rotkraut

# hausgemachte Semmel oder Speckknödel mit Grammeln

# hausgemachtes mildes Specksauerkraut

# frischer Steirer Kren, Hausmacher Senf d. Fa. Wenger,

    hausgemachte Knoblauchsauce

# warme Saucen nach Saison (Spargel, Eierschwammer, Steinpilz)

Sie können die Beilage miteinander kombinieren und wir beraten sie gerne persönlich!

Die Preise ergeben sich aus der Personenanzahl und der Beilagenkombi.

Fragen Sie auch nach Vorspeisen oder Dessert´s auch das bieten wir an!